У кафани „Бебан" све више страних гостију (видео)

Још док је био мало дете звали су га Бебан, управо због тога што је био најмлађи у породици, па су му тепали беба, беба и тако је остао надимак Бебан. Иначе, Небојша Шукиловић - Бебан је власник кафане „Бебан“ већ 13 година, тј. од самог почетка рада овог угоститељског објекта. Помажу му родитељи и брат, али он се највише пита у вези саме кафане. Кажу да кад је човек добар и кафана добро ради. Чуо сам да су Шукиловићи сви добри, што народ зна да цени, а то се аутоматски одражава и на рад самог објекта.

На самом почетку Шукиловићи су имали продавницу, а на месту данашње кафане био је магацин. Да би обадва сина имала шта да раде, родитељи су једном оставили продавницу, а другом од магацина направили кафану. Временом продавницу су затворили, а уместо тога родитељи Мирко и Јела су свом старијем сину Михаилу купили крамер, тако да је он почео да се бави новим послом. Пошто Мирко вози камион, он и Михаило раде заједно, а у кафани Бебану помаже мајка. Што се тиче гостију, власници кажу да су задовољни. Сваке године их је све више и више, а они који једном дођу опет се враћају и са собом доводе нове госте.  То су туристи и домаћи страни. Долазе из Новог Сада, Београда, целе Србије, а од странаца буде ту највише Кинеза и Словенаца, па онда Бугара и Руса. Некада има толико посла да мора да се укључи цела породица да би гост био услужен. Кафана ради од 7 до 22 сата, али кад има гостију отаје се дуже, некад и до јутра. Није ово нимало лак посао. Ко се угоститељством није бавио, тај не зна шта је рад у кафани. Предност овог објекта је што се налази уз саму магистралу, што побољшава промет саме кафане.

„Баш у овом тренутку има седам камиона шлепера“, прича нам Бебан. „Долазе нам доста из Републике Српске, али и из Црне Горе. Обично сврате на ручак кад крену на одмор на Златибор или даље за Београд. Била је једна породица која је за све време боравка на Златибору долазила код нас на ручак“.

Такође долазе туристи са Таре, јер добра услуга надалеко се чује. Највише се тражи телетина и јагњетина испод сача, затим комплет лепиња, а у понуди имају још и ролована свињска ребра испод сача, коленице, као и све врсте роштиља, филет димљене пастрмке и телећу и рибљу чорбу.

Тек што су с' јутра отворили кафану, а гости већ пристижу да попију кафицу и оду на посао. И ја сам попио своју кафу и време је да кренем. Лепа кафана у лепом селу Шљивовици. Има нешто пријатно у овој кафани, па ко воли нек' изволи.

https://www.youtube.com/watch?v=hDXnYOxXxXA   Аутор Мирослав Весовић