Мали матуранти јуче и данас се уписују у средњу школу, а у понедељак им је било познато ко ће добити ђачку књижицу жељене школе. Средња Угоститељско туристичка школа у Чајетини ове године уписује три одељења, а преостало је још слободних места за смер кувар и конобар.
Чињеница је да ове године у средњим школама у Србији има више места него ђака, тако да нико од ученика неће остати неуписан. Још слободних места остало је и у средњој Угоститељско туристичкој школи у Чајетини.
„Уписали смо једно одељење од 30 ученика туристичких техничара. Попуњено је тако да нема више слободних места. Једно одељење кулинарских техничара где је такође велико интересовање и попуњено је 30 места. Имамо једно комбиновано одељење, кувар – конобар, трећи степен. Ту за сада имамо 13 кувара и на жалост само три конобара. Годинама имамо проблем да упишемо конобаре. Не знам зашто деца то не желе, мада ми имамо идеалне услове за те образовне профиле“, каже професорка средње школе у Чајетини Јела Павловић. 
Средња школа у Чајетини се може похвалити идеалним условима за реализовање практичне наставе, што је сврстава у седам школа у Србији које у свом саставу имају огледна одељења.
„Добили смо од Европске уније опрему за обуку туристичких, кулинарских и угоститељских техничара. Имамо опремљене кабинете у школи, али уз помоћ наше општине и Министарства просвете ми имамо и школски ресторан на Златибору где ђаци такође стичу неопходна практична знања. Морам да истакнем и добру сарадњу са свим хотелима и туристичким агенцијама на Златибору. Заиста имамо идеалне услове за реализацију практичне наставе, ја ћу бити 
слободна да кажем најбоље у Србији“, додаје професорка Павловић.
Свршени основци Урош и Никола Марковић из Ужица одлучили су да своје школовање наставе управо у чајетинској средњој школи. Одлучили су се за смер кулинарски техничар, а ево и зашто:
„Куварство волимо од малена, а и прича другова који су то већ завршили нас је на то подстакли. Занима нас то и волели би то да радимо, а и рекли су нам да можемо лако да нађемо посао“.
За упис у жељену средњу школу пресудан је био успех из основне школе, али и добри резултати на завршном испиту из српског, односно, матерњег језика, математике и комбинованог теста. Они који нису успели да се упишу у жељену школу и остали су нераспоређени због недовољног броја бодова за школе које су навели, имају још једну шансу. То ће им бити омогућено 7. јула када се предаје листа жеља.
Драгана Росић, www.zlatiborpress.rs
